| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 157克 | 烤胡萝卜片热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡,相当于哑铃81分钟消耗的热量180 | |||||
1、胡萝卜两根，洗净。
2、切片，一元钱那么厚。加入两勺白糖。腌两小时。
3、连同腌出的糖水，一起倒入锅中。
4、大火收汁，收干就可以了。
5、放入铺好油纸的烤盘。烤箱预热140℃。
6、放入烤箱中层。烤50分钟到1小时。
7、如果烤到这个程度，凉了之后比较脆。
8、烤到这个程度，软糯香甜。我喜欢这种口感。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、促进消化等功效；可与蜂蜜、西瓜、豆浆搭配；与杏、茄子、白酒相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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