| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 308克 | 红薯一口酥热量/卡路里1114千卡 | |||

1、首先准备红薯馅儿~蒸熟压成泥就行啦~

2、先将黄油软化,鸡蛋打匀,与过筛后的低筋面粉和糖粉搅拌均匀~

3、将面粉捏成团,放入冰箱冷藏半小时~

4、取出后将面团擀成薄片,将红薯泥搓成细条,裹起来~

5、然后切丁,表面涂上蛋黄~就可以放入烤箱啦~180度烤20分钟,具体温度大家自己调节哦~

6、出炉啦~满足~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、润肺生津、去酒毒等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、养血发胎等功效;可与荠菜、韭菜、明虾搭配;与鹅蛋、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;
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