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黄豆焖猪蹄的热量

黄豆焖猪蹄热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪蹄1750千卡260千卡
黄豆345千卡345千卡
冰糖560千卡397千卡
香叶23千卡205千卡
料酒25千卡114千卡
食盐0千卡1千卡
总量963黄豆焖猪蹄热量/卡路里2703千卡
街舞热量2703千卡,相当于街舞345分钟消耗的热量470

黄豆焖猪蹄的做法共12个步骤

食材主料/辅料

猪蹄 1个、 黄豆 100克、 葱姜干辣椒 适量、 香叶 2片、 料酒 一勺、 冰糖 1勺、 食盐 半勺、 老抽、生抽 适量
食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有填肾精、美容、健腰膝等功效;可与鱿鱼、茭白、花生搭配;与杏、黄豆、梨相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、促进骨生成、预防癌症等功效;可与牛蹄筋、燕麦片、小米面搭配;与酸奶、水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、清热除火、祛脂降压等功效;可与香蕉、银耳、梨搭配;

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