| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 砂锅烤红薯热量/卡路里300千卡 | |||

1、先来一张美美哒照片,咖啡色,很时尚的颜色;不论是锅底还是锅深,都非常均匀光滑;4.6L的容量,3-5口之家的首选。需要注意的是,初次使用不需要保养,擦干净即可烧烤。

2、准备工作:为避免美美哒砂锅被弄脏,这里需要几张大点的锡纸和一个直径小于砂锅底部直径的圆形烤架。我这次用了三张锡纸,横着一张,竖着一张,中间加一张(由于锡纸易破,所以中间加一张)。

3、先把烤架放入锅内,然后放入三层锡纸,尽可能的让锡纸全部超过锅边,这样有利于水蒸气全部排出锅外,也是害怕弄脏帅锅。

4、将红薯洗干净,放在锅内锡纸上。

5、盖上锅盖,大火烤30min(烧烤的时间与红薯的大小有关,尽量挑细长的小红薯,缩短烧烤时间,另外,也可以选择将红薯对半切开。)

6、炉火调到最小,手戴隔热手套开盖,用食品夹把红薯翻面。(一定要戴上隔热手套,防止烫伤,如果没有,也可用厚毛巾代替)

7、顺便晒一下食品夹和隔热手套。

8、中火继续烤20min,关火后焖10-15min。待砂锅锅体温度接近体温时,开盖,用筷子戳一下,检查红薯是否熟透。如果不透,继续中小火烤适当的时间。

9、既美味又健康的烤红薯出炉!大家快来视吃 *-*

10、边拍照得瑟边流口水的我只想说,这口锅果然很强大,不得不赞叹:要想烤好红薯就需要这样一口好锅!

11、不到5min,就被一扫而光!哈哈~我现在终于相信“坤博食品级砂锅,干烧急冷都不破”这句话啦!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、强肾阳、抗癌等功效;可与芹菜、猪小排、排骨搭配;与燕麦、大花蟹 、青蟹相克,同食可能会引起不适;
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