| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯净水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 1038克 | 猪皮冻热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于打桌球14分钟消耗的热量150 | |||||
1、家里有一袋飞过水的猪皮，拿了大概300g出来用
2、煮开水半锅水加料酒，把猪皮丢里面滚一分钟，变软捞起来 。刮干净油脂和猪毛切细条再切粒
3、把猪皮粒倒入豆浆机中，加水将至刻度线，放盐。按米糊键工作
4、跳保温后开盖
5、倒入容器中，放凉
6、为了加速凉透可以浸到水里
7、凉透后加盖入冰箱，半小时后就完全结冻了
8、粗暴的我徒手把它挖出来
9、好像肥皂啊
10、大肥皂
11、大搬砖
12、切块排盘
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、除脂美容等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
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