| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 吉利丁 | 克 | 17千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 榴莲干芝士蛋糕热量/卡路里2305千卡 | |||

1、所有材料。

2、榴莲干用牛奶泡软,时间15分钟。

3、泡好的榴莲用果汁机打成液体。

4、吉利丁用清水泡软,隔热水化开。

5、榨好的榴莲液用过筛到吉利丁液里面。

6、两种搅拌好成顺滑糊状。

7、淡奶油打发到图中状态。

8、跟着榴莲跟奶油两者搅拌均匀。

9、图中。

10、用容器装上,冰箱冷藏4小时。

11、简单装饰。

12、点缀点蔓越莓干配上绿叶。

13、丝滑口感,榴莲飘香。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、预防便秘、美容等功效;可与桃、木瓜、香蕉搭配;与雪莲果、红枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强体抗力、治便秘等功效;
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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