琪子粥的热量和减肥功效

1、将面粉和成团擀薄后切成面琪。

2、将大米盛好。

3、将大米用水淘净。

4、将淘好的大米放入高压锅中。

5、放入切好的面琪。

6、放入适量水，水量要多点，因为面琪和大米都比较爱吸水。

7、放入一点点的碱，如果您怕破坏大米的营养可以一点都不放，不过放一点点不是强碱不会破坏大米的营养的，有胃酸过多的症状的朋友可以加一点碱。

8、皮蛋剥皮切好。

9、将切好的皮蛋放入锅中。

10、放入一勺盐调味。

11、盖上高压锅盖，按煮粥键，煮至浓稠软烂即可。