蟹黄粥的热量和减肥功效

大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有滋肝阴、补骨添髓、充胃液等功效；可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配；与芦柑、柚子、梨相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、增进食欲、促消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散血消肿、清肺、润泽皮肤等功效；可与仔鸡、鸡肉、明虾搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消炎、提鲜等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；