| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 肉末萝卜丝热量/卡路里980千卡 | |||

1、主要的食材青萝卜,猪肉

2、肉切块放入料理机打成肉泥,加酱油,盐拌匀

3、热锅放油

4、放入肉末,翻炒

5、放入萝卜丝翻炒

6、放盐适量

7、翻炒几下很快就熟了

8、成品图
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、预防动脉血管硬化等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、解热毒、润肠胃等功效;可与小白菜、柿子、茄子搭配;与荞麦、鹌鹑、刀豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、高脂血症、冠心病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促消化、消炎等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、帮助消化、促消化等功效;
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