| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 768克 | 南瓜饼热量/卡路里1702千卡 | |||

1、南瓜切块蒸熟

2、用勺子压成南瓜泥

3、加糯米粉和南瓜泥揉在一起

4、搓成大小一致的团子

5、包入豆沙馅,搓圆后拿牙签压出南瓜瓤,中间的心用的是菠菜茎

6、上锅蒸五六分钟,由于第一次做经验不足,最好不要用纱布,会黏住南瓜饼,可以用盘子刷一层油比较好取

7、成品美美哒

8、再来一张
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、护肝、解鸦片毒等功效;可与芦荟、牛肉、枣搭配;与基围虾、梭子蟹、小白菜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、健脾暖胃、健脾养胃等功效;可与枣、葡萄、兔肉搭配;与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、消暑、预防结石等功效;可与鸡肉、黑米、粳米搭配;与羊肝、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
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