抹茶蔓越莓核桃皇冠面包的热量/卡路里_抹茶蔓越莓核桃皇冠面包的做法

1、把高筋粉，抹茶粉，牛奶，盐，糖，酵母放进面包机，启动和面程序30分钟。
2、和面停止后加入植物油（菜油不行哦，我用了橄榄油）再启动和面程序20分钟。
3、20分钟后面团已经呈完全延展状态了，启动发酵程序，把面团发酵到原谅的2—2.5倍，大约1小时。
4、发酵时准备馅料，把蔓越莓干切碎与核桃碎、糖拌匀备用。
5、取出发酵好的面团进行排气，并分割出8个60g的面团，剩下的面团擀成大片。
6、将60克的小面团擀开像包包子一样包入馅料。
7、8个面团包好后，把模具中刷上油防粘垫一个小碗放在正中，把之前擀成大片的面团罩在小碗上，再将8个包好馅料的面团放进去，把小碗上的面皮切成8片依次放到对应的面团上，小心把小碗取出就可以了。
8、放入烤箱进行二次发酵，温度设置在28度左右放一碗水在里面保证湿度
9、发酵到原来的2倍后取出，在面团上均匀的刷上全蛋液，再撒少许白芝麻在三角形的面皮上，烤箱180度预热5分钟。
10、放入烤箱烤25分钟，记得拷到喜欢的颜色后加盖锡纸。图片是烤好后的样子。
11、烤好后趁热脱模，在面包上薄薄的刷一层油
12、完成了

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善视力、养颜等功效；可与木瓜、草莓、桃搭配；与枣、红枣、韭菜相克，同食可能会引起不适；

抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降脂、消除疲劳、促进消化等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、帮助消化、呵护咽喉等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、润肺生津、止咳等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

抹茶蔓越莓核桃皇冠面包的热量和减肥功效