| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 110千卡 | 55千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 小白山药泥沙拉热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡,相当于跆拳道58分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好食材。
2、山药连皮上锅蒸熟。
3、蒸熟的山药用削皮刀把皮削干净。
4、料理棒将山药打成泥。
5、拌入适量丘比香甜味沙拉酱继续打匀。
6、煮熟的鸡蛋去壳后切两个大小合适的圆片准备做眼睛。
7、用勺子在盘子上堆出兔子的形状。
8、火腿剪出耳朵，鼻子和嘴巴，鸡蛋白切两个牙齿。
9、放上眼睛和牙齿。
10、放上耳朵，鼻子和嘴巴，眼睛上画一圈蓝色，海苔剪圆做眼珠，镊子戳毛。
11、胡萝卜切一点做成小胡萝卜，装上胡萝卜叶子。
12、胡萝卜放在兔子手上即可。
13、成品图。
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有益胃补肾、强筋骨、健脾补肺等功效；可与猪骨、羊排、红枣搭配；与猪肝、虾、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
丘比沙拉酱的热量310千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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