| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 东北肉段热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡,相当于高抬腿44分钟消耗的热量480 | |||||
1、瘦肉切块 简单用盐 味精(鸡精) 料酒调味
2、没有图片 用淀粉(一定要用我说的淀粉) 不要放入过多的水 和肉放在一起 弄成浆糊一样
3、就是炸。第一遍就是定型。第二变就是炸成我这颜色就好了(多搅动)
4、最后就是和青椒一起炒 记住加水哦 不用太多 这是我小时候吃的都是有汤汁的
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、挡辐射、镇痛等功效；可与紫甘蓝、苦瓜、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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