| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡排 | 克 | 478千卡 | 167千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 米 | 克 | 724千卡 | 362千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 736克 | 照烧鸡排饭热量/卡路里1337千卡 | |||

1、准备好鸡腿肉 鸡排更好

2、平底锅里不需要加油, 直接用鸡腿自身的油来煎

3、把皮煎到金黄

4、加入 生抽 老抽 盐 糖 耗油

5、剩下的汁水,留着淋在米饭上

6、加入米饭 煮好的配菜 淋上之前煮好的汁 开吃吧?
鸡排的热量167千卡(每100克);具有强筋骨、补虚损、补精填髓等功效;可与茼蒿、冬瓜、首乌搭配;与红薯、北极虾、芹菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、帮助消化等功效;可与比目鱼、绿豆芽、西瓜搭配;与红枣、木瓜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、抗衰老、减肥等功效;可与金针菇、枸杞、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、治肝顺胃、促进消化等功效;与赤豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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