苏苏家-花生莲藕排骨汤的热量/卡路里_苏苏家-花生莲藕排骨汤的做法

精排 500克、莲藕一段、花生米适量、玉米带须一根、干香菇适量、土豆加了土豆汤会有点甜、枸杞 10粒左右、花椒 10粒、大料一颗、香叶两片、大葱半棵、生姜适量、干辣椒两个、黄酒一勺、盐适量、香菜（看喜好加不加都可以）适量

1、排骨洗净，锅内烧开水煮出血水，倒掉血水洗净排骨。
2、生姜切片，大葱切段，花椒辣椒香叶放好备用。
3、清水洗净香菇表面的浮灰沙粒，热水泡发，泡香菇的水备用。
枸杞花生洗净备用。
4、莲藕切块，土豆切块放入清水中备用。
5、锅内烧开水，玉米带须洗净整根放入煮10分钟后捞出（吃掉吧，或者切段继续炖），放入排骨，姜片，葱段，香叶，花椒，大料，辣椒角，花生米，枸杞，香菇，泡香菇的水，再加入一勺黄酒大火煮开小火慢炖。（记得添水，烧开的温水热水都可以，凉水不行呦～）
6、半小时后加入莲藕再炖一小时，添水加土豆再炖半小时加盐，小火煨10分钟出锅，装盆～
7、香菜洗净切碎撒在碗里～不喜欢香菜可以不加呦～我们家没香菜不喝汤～

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、开胃、止血等功效；可与红螺、海螺、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有和胃、防癌、滋养调气等功效；可与黄豆、莲子、红枣搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降低胆固醇、托疹解毒、延缓衰老等功效；可与花菜、莴笋、油菜搭配；与明虾、鸽肉、北极虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、利水消肿、宽肠通便等功效；可与黄瓜、牛里脊、牛肉搭配；与香蕉、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、补肝、延长寿命等功效；可与银耳、羊排、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

苏苏家-花生莲藕排骨汤的热量和减肥功效