| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 银耳红枣莲子汤热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡,相当于画画230分钟消耗的热量270 | |||||
1、所需食材准备好，莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的黑心，红枣、枸杞洗净
2、银耳泡15分钟
3、待发后，去粗蒂撕成小块备用
4、将银耳、莲子、红枣放入养生壶，加入清水
5、放入冰糖
6、煮至汤汁粘稠，放入枸杞即可
7、成品
8、成品
9、成品
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、养心安神、提高免疫力等功效；可与鹿茸、粳米、枸杞子搭配；与胡萝卜、牛奶、玄参相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、延长寿命、抗脂肪肝等功效；可与决明子、蚕豆、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、解毒、润肺止咳等功效；可与黑芝麻、香蕉、梨搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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