| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 提拉米苏热量/卡路里1833千卡 | |||

1、准备食材,吉利丁剪小块加水泡软。

2、马斯卡彭奶酪加20克糖打细腻

3、淡奶油加20克糖粉打发,加朗姆酒搅打均匀。

4、蛋黄坐在热水盆里,加柠檬汁,加糖打至颜色发白,加入泡软的吉利丁片,用打蛋器打至完全融合,呈粘稠状。

5、将奶酪糊,淡奶油,蛋黄糊混合

6、杯子底铺一层饼干屑,倒一层奶酪糊,再放一些饼干屑,再用勺子将奶酪糊浇在饼干屑上,完全盖住的时候就差不多装满啦

7、放冰箱冷藏四个小时以上哦

8、第二拿出来,洒上一层可可粉

9、尝尝,味道很不错
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、滋阴、保肝解毒等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治便秘、增强体抗力等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、和中益肺、舒缓肝气等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、黄豆、茼蒿搭配;与味精、雪莲果、桔子相克,同食可能会引起不适;
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