| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 风味烤红薯片热量/卡路里479千卡 | |||

1、地瓜洗净切片

2、加入糖,玉米油,朗姆酒腌制20分钟

3、把腌制好的瓜片放入垫有硅油纸的烤盘中。

4、上下火预热5分钟180℃。烤15分钟左右。

5、出锅开吃。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、防癌、瘦身等功效;可与芹菜、大米、莲子搭配;与鸡胸肉、西红柿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容养颜、抗衰老等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、止咳、解盐卤毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
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