| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 1708千卡 | 899千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1390克 | 糖酥饼热量/卡路里6152千卡 | |||

1、将油烧开

2、将烧开的油倒入备好的500g面粉里,搅拌均匀。

3、将另外500g的面粉放入少许水和面,醒半个小时备用。

4、将和好的醒好的面,揉成团

5、按成大饺子皮

6、将之前第一步做好的油酥放入和好的面里,包成大饺子。

7、将大饺子擀成长条,然后对折两次,备用。

8、将备好的糖里放少许面粉,搅拌均匀。

9、将做好的油酥皮包上糖粉。

10、将糖包按扁

11、将饼铛刷油

12、将压好的饼摆入饼铛

13、上下火烤七八分钟,即可。

14、又甜又酥的糖酥饼就可以吃啦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、降血压、肝胆病等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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