| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 622克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里273千卡 | |||

1、西红柿切块(这里是2个,因为一个是我室友的材料,一起切的~( ̄▽ ̄~)~)
蒜头切碎

2、生菜洗干净(这里也是2人份的

3、鸡蛋在锅里用油加蒜蓉炒熟,我们宿舍是电磁炉,而且会粘锅,所以鸡蛋有一层厚厚的粘在锅里,不用把它刮出来,直接加水煮,那层焦焦的鸡蛋会自己浮起来(我个人超级喜欢吃的⊙▽⊙)
4、锅里加水加入西红柿煮沸

5、再加入鱼仔一起煮(要知道学校在山里,很难买肉,鱼仔算是比较方便的“肉”了……)

6、煮到番茄都软了,加入炒好的鸡蛋,煮沸,然后加入面饼

7、最近喜欢上农心这款拉面,要煮很久,烂烂的个人很喜欢。
大家也可以用其他的面煮,按个人口味调整就好

8、这是煮了2分钟的面

9、然后加入调味包,我不喜欢下太多调味,只下一点调调色,其他的加盐

10、加了调味包后,颜色变得比较浓郁,其实一点都不辣的?(ˉ?ˉ?)

11、最后加入生菜小小煮一下就好

12、完美出锅~为了编辑菜谱,我居然忘了吃??(???^???)??
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、预防癌症等功效;可与肥牛、荠菜、干辣椒搭配;与田鸡、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、降血脂、润肠通便等功效;可与圆白菜、芥蓝、西兰花搭配;与地瓜、土豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、防肿瘤、降低胆固醇等功效;可与马齿苋、洋葱、生菜搭配;与鸡翅、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、清热解毒等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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