| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 紫菜莲藕蒸肉饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于耕种16分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备所有材料
2、把鸡蛋清（黄不放）和其他带*号的材料放到一期搅拌均匀。
3、莲藕擦丝放入在搅拌均匀。（也可以是切成很小的丁，口感不太一样，丁更有颗粒感）。
4、在放入紫菜拌匀。
5、找一个放入蒸锅的容器，涂上一层油，便于吃完好清洗！
调味好的材料放入容器铺平，中间留一个小坑
6、放入鸡蛋黄，在放上葱花和小米椒装饰。
放入蒸锅中大火，开锅10分钟，我用的是比较浅的盘子，如果是深碗，时间要长些。
7、时间到，出锅~
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与丝瓜、百合、香椿搭配；与消炎片、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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