| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 白馒头热量/卡路里1026千卡 | |||
 热量1026千卡,相当于建筑187分钟消耗的热量330 | |||||
1、酵母粉白糖奶粉加入温水里化开静置2分钟，（温水不能多）倒入自发粉揉面，揉至盘光手光，烧一点热水，大概70度左右，把揉好的面盖上保鲜膜放到锅里，盖上盖子，发酵半小时，会变大很多，拿出来放点自发粉开始揉，然后用擀面杖擀成薄薄的薄片，一点点卷起来，切成馒头大小，放入锅里第二次发酵，十分钟之后再蒸20分钟就可以了
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、改善睡眠、美容养颜等功效；可与香蕉、草莓、黑豆搭配；与韭菜、红枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
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