| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 冰糖燕窝热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡,相当于拖地板160分钟消耗的热量210 | |||||
1、干燕盏两盏，纯净水泡2小时
2、2小时后泡发，我选的是马来西亚白燕盏，不用挑毛
3、仔细撕成细条
4、盅内放入没过燕窝的纯净水
5、隔水炖40分钟
6、趁热拌入冰糖
7、盛在小盅里吃，口感爽滑，有蛋清的清香
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、解毒等功效；可与银耳、白果、莼菜搭配；
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