热炒日式山药木耳的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、预防便秘、减肥等功效；可与圆白菜、荸荠、鱿鱼搭配；与马肉、海螺、猪血相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾、促进消化、痈肿等功效；可与猪骨、葡萄、芡实搭配；与藻类、鲫鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；