| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 凉拌鸡丝热量/卡路里593千卡 | |||

1、手撕

2、清炒下

3、放芝麻油
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、活血通络、益五脏等功效;可与板栗、冬瓜、油菜搭配;与李子、糯米、芹菜相克,同食可能会引起不适;
香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、护肝、消除疲劳等功效;可与桑葚、黄瓜、土豆搭配;与小米、四季豆、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、预防高血压、养血护肤等功效;
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