| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 抹茶布丁热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于烤面包117分钟消耗的热量150 | |||||
1、首先把材料准备好
2、拿出一个小碗放入抹茶粉以及凉温水，搅拌均匀
3、把吉利丁片放入凉水中浸泡（不要怕太久不然会粘住拿不下来的）
4、牛奶小火加热并在加热过程中加入细砂糖，抹茶粉，以及吉利丁片，搅拌均匀
5、把搅拌好的布丁酱用筛子过滤这样子会让布丁更加细腻，放到一边乘凉，然后把布丁放入冰箱中冷藏。
6、布丁就这样完成了。你可以选择把布丁倒出来或者直接捧着吃。（因为不小心把图片遗失了所以只好只发文字）
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、大便秘结、减肥等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美白、改善睡眠等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与橙、米汤、香椿相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、保护胃肠、和中益肺等功效；
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