香辣炒花甲的热量和减肥功效

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有防感冒、消食、减肥等功效；可与明虾、北极虾、白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防伤口感染、预防血栓、防流感等功效；可与莴笋搭配；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、防衰老、促进消化等功效；可与姜、猪骨、黑木耳搭配；与豌豆、胡萝卜、芹菜相克，同食可能会引起不适；