| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 碧根果 | 克 | 538千卡 | 690千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 碧根果杏仁豆浆热量/卡路里983千卡 | |||
 热量983千卡,相当于钢铁厂工作123分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄豆洗净，碧根果、杏仁（生）切丁，放入豆浆机。
2、选择合适的研磨模式。30分钟后取出，自主选择加糖，即可。
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、降血脂、防止血管硬化等功效；可与小米、胡萝卜、鸡蛋搭配；与菠菜、洋葱、猪血相克，同食可能会引起不适；
碧根果的热量690千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含锌；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有乌发、补脑、润发等功效；
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