| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 鸡蛋饼热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡,相当于坐飞机116分钟消耗的热量60 | |||||
1、我用的是玉米粉，也可以面粉，用清水搅成稀糊状放入鸡蛋葱花盐鸡精等调味
2、搅拌均匀拿一个喝汤的勺子
3、平底锅油烧热用勺子挖糊，一勺一个，忘记拍勺子挖的图了，差不多这样大小
4、煎至两面金黄
5、装盘，超级好吃，特别香，又酥又软，个人觉得比面粉的好吃
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与桂圆、明虾、干辣椒搭配；与豆奶、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、滋阴补阳等功效；
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