| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 松仁玉米热量/卡路里470千卡 | |||

1、胡萝卜切丁、豌豆剥皮备用;

2、玉米煮熟剥粒待用;
3、松子仁准备好;
4、准备一个碗勾兑味汁儿:里面加入适量盐、白糖、白胡椒粉、水淀粉搅拌均匀;
5、豌豆焯水;

6、焯好的豌豆沥干水分,碧绿诱人;
7、锅中放油,油热后下入胡萝卜粒煸炒一下;

8、下入玉米粒、豌豆;
9、翻炒均匀;

10、倒入味汁儿;
11、迅速翻炒均匀;

12、装盘把松子仁撒上即可~
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、消痈肿、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、下气等功效;可与圆白菜、狗肉、豆浆搭配;与西红柿、猕猴桃、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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