家庭角瓜炒肉的热量和减肥功效

猪里脊一小块2.3两、角瓜一根、葱适量、味极鲜 2汤匙、十三香，胡椒粉，鸡精少许、姜适量、大蒜适量

1、肉切片，角瓜纵向中间切开然后切片，葱姜蒜切末
2、油热加葱姜蒜翻炒两下，就两下，然后加肉片，炒1分钟看不到血，然后角瓜，翻炒，酱油2汤匙，十三香胡椒粉一丢丢，翻炒均匀，对，我炒这个菜不加盐。加了好几次都觉得咸。然后炒2.3分钟就可以加鸡精出锅了，但是我老婆不喜吃偏硬角瓜，我得加半碗水，煮开再炖2分钟出锅，软还是硬角瓜，看个人喜好，反正都很好吃就是了

食材功效信息

味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；

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