家庭角瓜炒肉的热量和减肥功效

1、肉切片，角瓜纵向中间切开然后切片，葱姜蒜切末

2、油热加葱姜蒜翻炒两下，就两下，然后加肉片，炒1分钟看不到血，然后角瓜，翻炒，酱油2汤匙，十三香胡椒粉一丢丢，翻炒均匀，对，我炒这个菜不加盐。加了好几次都觉得咸。然后炒2.3分钟就可以加鸡精出锅了，但是我老婆不喜吃偏硬角瓜，我得加半碗水，煮开再炖2分钟出锅，软还是硬角瓜，看个人喜好，反正都很好吃就是了