| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 1025克 | 缤纷饺子热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡,相当于贴墙纸88分钟消耗的热量180 | |||||
1、紫甘蓝，胡萝卜，切条。菠菜，芹菜切断备用分别榨汁。
2、榨好的汁不用加水，和出来的面颜色鲜艳一些。
3、用榨好的蔬菜汁分别和面。准备一份清水和成的白色面团。和好的面团用保鲜膜盖住放一会。准备馅料。
4、生姜，大葱，小葱，胡萝卜，香菇切末备用。
5、肉剁碎加入香菇碎小葱生姜胡萝卜碎。加盐，调和面拌匀，烧小半碗花椒油晾凉后拌入馅料。(油按自己吃油的轻重习惯放吧)拌成图忘记拍照了，可以按照个人喜好加入其它菜做馅。
6、各色面团搓成细条备用。
7、随意拧成麻花辫状，切成小剂子。很像含苞待放的花朵。
8、擀开，有一种盛开的花朵的感觉，似乎能闻到馨香的味道。
9、包出来，就是缤纷绽放的美丽饺子了。
10、看起来就很有食欲。
11、芹菜汁和面是淡绿色，和白色搭配。淡绿色擀成片装包裹白色面切成小剂子。
12、阳光再侧，岁月静和。
13、玉白菜饺子。一抹浅绿很可爱。
14、紫色和白色包出来的像是风中的丁香仙子。
15、菠菜面包出来的翡翠饺子也是娇艳欲滴，让人食欲大增。
16、我愿洗手作羹汤，与你举案齐眉。
17、就是这样，一饮一食皆用心。
18、锦水汤汤，努力加餐勿忘我。
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、滋阴补阳、抑菌等功效；可与兔肉、红枣、明虾搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、润肺祛痰等功效；可与香菜、大米、西瓜搭配；与冬虫夏草、柚子、苹果相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、活血驱寒、解药毒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、预防佝偻病、抗血栓等功效；可与豆腐、牛腩、木瓜搭配；与西红柿、野鸡、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、平肝降压、开胃等功效；可与海虾、武昌鱼、牛肉搭配；与虾米、虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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