| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 熊猫馒头热量/卡路里1355千卡 | |||
 热量1355千卡,相当于俯卧撑169分钟消耗的热量480 | |||||
1、面粉中加入酵母，糖和牛奶，搅拌均匀，和成面团
2、取一小块面粉揉进竹炭粉，揉成均匀的面团，剩下的面团饧发一小时
3、案板上涂抹适量面粉，加入竹炭粉的面团擀成片，用模子刻出两小一大三个圆，用刀切出两个小边做嘴巴，大圆对半切开做眉毛
4、饧好的面团切成20g左右的一个面团，放入豆沙馅，把揉好的豆包整理成圆形，黑色面片粘水放到馒头上，拼成小熊模样
5、锅内水烧开，放入垫上蜡纸的馒头，大火蒸15分钟即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
竹炭粉具有通便、养颜护肤、提高免疫力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容养颜、美容等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与红枣、西兰花、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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