土豆沙拉的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、利水消肿、和胃等功效；可与豆角、牛腩、牛里脊搭配；与圣女果、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、胃肠蠕动等功效；可与卷心菜、西瓜、草鱼搭配；与樱桃、柚子、山楂干相克，同食可能会引起不适；

柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、降血糖、健胃化食等功效；可与鸡肉搭配；与胡萝卜、大闸蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；