| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | ||
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 火锅底料 | 克 | 638千卡 | 742千卡 | ||
| 总量 | 1107克 | 家常毛血旺热量/卡路里1511千卡 | |||

1、清水里放入一块火锅底料,能吃辣的多放一些。

2、水开了以后,食材放进去煮~

3、午餐肉也放进去~

4、这些食材咕嘟咕嘟煮一会~盛出备用。

5、把白菜放进去煮~

6、放两勺盐,煮好了倒入盆里。

7、汤勺里放一把花椒和食用油,放在火上热开。

8、菜上面撒上葱花和蒜末。

9、也可以放香菜和干辣椒段,但我这次没有放。

10、热油倒进去就可以吃了。

11、吃这个菜一定多配一些主食。太下饭了。
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
鸭血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防缺铁性贫血、病后调养、补血等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防癌、降血压等功效;可与马蹄、油菜、牛腩搭配;与基围虾、野鸡、北极虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、延缓衰老、补气血等功效;可与圆白菜、芦荟、枣(鲜)搭配;与萝卜、田螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;
魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有化痰软坚、补钙、整肠等功效;可与菠菜、鸡肉、猪肉搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1