| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 咸香烤花生热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡,相当于坐飞机514分钟消耗的热量60 | |||||
1、放淹没过花生的开水，放入盐，佐料，浸泡1-2小时。不要浸泡过长时间，防止花生泡发。
2、220度10－15分钟，收表面水份。
3、150度30分钟，考到花生个别脱皮，放凉后脆响就好啦。
4、放凉，就可以吃了。如果吃不完，要等放凉装入密封罐中，分次吃。在办公室就不需要啦，一会就消灭光光。
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防高血压、防癌、滋养调气等功效；可与毛豆、南瓜子、鲫鱼搭配；与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、除脂美容等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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