| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 炝拌手撕包菜热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡,相当于掸灰尘392分钟消耗的热量150 | |||||
1、圆白菜一个
2、手撕小瓣儿，干辣椒若干
3、把手撕的圆白菜焯水，熟后捞出放凉备用
4、备用的圆白菜放凉后，放入盐，把烧热的辣椒油泼到菜上，最后放入白糖，拌匀即可
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、利脏器、壮筋骨等功效；可与猪肉、胡萝卜、虾仁搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、健胃消食、促消化等功效；可与鳕鱼、羊排、北极虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防心血管硬化、血管硬化等功效；
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