| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 鸡丝 | 克 | 169千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 鸡丝茼蒿热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡,相当于电工90分钟消耗的热量180 | |||||
1、茼蒿只要梗，不要叶的部分
2、鸡肉切丝，与淀粉抓匀，再放入蛋清液
3、放油，先炒鸡丝，变色后房入茼蒿
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有清血、消食开胃、宽中理气等功效；可与鸡蛋、蜂蜜、粳米搭配；与胡萝卜、醋、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡丝的热量167千卡（每100克）；具有补精、强筋壮骨、补虚损等功效；可与松子、冬瓜、豇豆搭配；与菊花、李子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
