| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 小松饼热量/卡路里389千卡 | |||

1、鸡蛋打散,加入面粉、玉米粉、泡打粉、细砂糖、牛奶搅匀,面糊差不多能连续点滴的样子就可以,不能太稀,不然不好成型,静置一会儿

2、不粘锅小火加热,一直保持小火,用勺子舀一勺面糊滴进锅内,这样松饼样子比较圆一点,滴多少就看个人喜欢的松饼大小

3、翻面的时刻用锅铲推一下松饼,如果如图边缘会卷曲还不能翻,还要等一会儿,等到不会卷曲再翻,我这次没过滤面粉,静置时间不够,成色不均匀

4、突发奇想还可以做形状,小朋友一定喜欢

5、做的小一点一口一个味道更好
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、健脑益智等功效;可与圆生菜、菠菜、百合搭配;与柿子、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、调味、止咳等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、治便秘、润肠等功效;可与甘蔗、草莓、黑豆搭配;与韭菜、果汁、酒相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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