| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 891克 | 萝卜羊肉煲热量/卡路里981千卡 | |||

1、羊肉洗净切小块

2、白萝卜去皮切小块

3、拿出美的电压力锅、将姜片(可多加一些)、葱段、羊肉块、白萝卜块按文字顺序铺在电压力锅内

4、喜欢浓郁口味的可以加入生抽。老抽、蚝油、冰糖,喜欢清淡口味的可以不加这些。

5、加入八角2块、香叶2片、干辣椒几个

6、加入适量白胡椒粉、适量料酒、食盐。

7、美的电压力锅选择牛羊肉模式,口感选择适中,点击开始

8、烹饪结束后,如果选择清淡口味,可以直接盛出食用

9、选择加入酱油等调味品喜欢浓郁味道的可以选择开盖煮模式,点击开始,进行收汁

10、烹饪完毕开吃吧~~汤汁还可以用来煮面哦
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血温经、生肌健力、补肝明目等功效;可与海参、白萝卜、香菜搭配;与醋、奶酪、半夏相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、下气、防癌等功效;可与豆腐、腐竹、油豆腐搭配;与菠萝、虫草、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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