| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | ||
| 白面 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 玉米面gaga热量/卡路里913千卡 | |||
1、玉米面白面混合加水和成不要太硬的面团
2、切点葱花,白菜切丝备用。

3、案板上撒些玉米面,给和好的面放在案板上,用手给面团按扁,用刀切成长条,(都忘记拍照了)再切成小方块,大概就像一个指甲盖那么大吧,其实大小随自己喜好了。我就喜欢小一点的!别忘了多多撒面,防止粘一起。这样就成了gaga了。

4、锅里放油,油热放花椒,花椒变焦了放葱花,再放白菜丝,多炒一会儿白菜,接着加水,水开后放gaga进去,用勺子推动一下,煮熟就可以了。最后加入盐和香油。(我不喜欢鸡精味精,所以不放。)
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、预防动脉硬化、降血脂等功效;可与苦瓜、蒜头、白玉苦瓜搭配;与螺蛳、田螺、黄螺相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、利尿通便、解渴利尿等功效;可与火腿、甜椒、鸭腿搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、防牙痛、除湿止痛等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促消化、呵护咽喉等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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