| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 112克 | 咸鸭蛋酿糯米热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡,相当于焊接71分钟消耗的热量180 | |||||
1、糯米泡过夜。香菇腊肠切小粒，加上玉米，豌豆（可加可不加，随个人爱好）放油酱油耗油腌，切记不要放盐，因为鸭蛋已经够咸了。
2、咸鸭蛋敲个小洞，倒掉蛋白，留蛋黄
3、将腌好的糯米料塞进咸鸭蛋里，塞实九分满，放锅里隔水蒸半个钟左右关火，焖5分钟
4、出锅
5、好美味
6、以往做得最多的一次，美美的
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有泽肤、清热美肤、清肺火等功效；与布朗、李子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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