| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | ||
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1344克 | 美味芋头煲热量/卡路里1493千卡 | |||

1、食材大集合

2、分别放入萝卜干贝虾米煮沸

3、之后放入芋头煮沸后关小火煮

4、芋头煮烂后放入花椰菜和瘦肉

5、最后加盐出锅
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、解毒防癌、增强免疫力等功效;可与肥牛、牛腩、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋肝阴、滋阴等功效;可与丝瓜、洋葱、南瓜搭配;与菱角、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治食积胀满、促消化、帮助消化等功效;可与肥牛、五花肉、羊排搭配;与杨梅、阿胶、橘子相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、保护心血管、增加骨密度等功效;可与豆腐、黄瓜、紫甘蓝搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与鸡蛋、瘦肉、海带搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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