| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 860克 | 黑醋海鲜沙拉热量/卡路里675千卡 | |||

1、预备材料

2、橄榄油少许,加海鲜翻炒,加菜加盐加黑醋

3、加一点点玉米淀粉

4、鸡蛋摆好撒上花生碎就OK啦
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、促消化、预防高血压等功效;可与鸡蛋、油菜、大葱搭配;与木瓜、猪肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进生长、抗衰老等功效;可与虾、枸杞、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、保护肝脏、治疗高血压等功效;可与芥蓝、烤肉、牛膝搭配;与海螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
苦苣的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便排毒、杀菌消炎、防治贫血等功效;可与海蜇皮、花生酱、花生搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒生津、促进消化等功效;可与西瓜、菠菜、草鱼搭配;与白酒、水萝卜、红枣相克,同食可能会引起不适;
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