| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 家乐浓汤宝 | 克 | 41千卡 | 171千卡 | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1460克 | 海鲜鸡汤火锅热量/卡路里1060千卡 | |||

1、海带丝洗净,在三个手指上绕圈,取一条缠成蝴蝶结,结头系起来,这样不但容易熟,而且吃的时候比较方便

2、各种鱼丸和小香肠用竹签穿起来,备用。蚬子提前泡水吐沙,螃蟹洗净。馄饨是我提前包好冷冻在冰柜里的,迷你小馄饨,孩子一口一个,很方便。

3、豆腐皮切成宽度合适的片,将洗净的茼蒿、油麦菜、胡萝卜丝和洋葱丝卷起来

4、切成两段,用竹签穿好

5、做好的样子。这样既能保持蔬菜的鲜嫩,又丰富了口感

6、同样的操作,将少许金针菇和蟹足棒卷好,串好

7、煮沸后,撇去浮沫,将食材按照喜好下入即可

8、细节图

9、细节图
家乐浓汤宝的热量171千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通经络、治疗高血压、清热解毒等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与泥鳅、香菇、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、预防高血压、促进消化等功效;可与火龙果、丝瓜、燕麦片搭配;与茶叶、果汁、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
海带丝的热量12千卡(每100克);具有利尿消肿、防治富贵病、减少放射性疾病等功效;可与圆生菜、豆腐、大白菜搭配;与柿子、甘草、薏米相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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