| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 168千卡 | 28千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1152克 | 芝麻南瓜饼热量/卡路里2353千卡 | |||

1、把南瓜洗净,去瓤,切块儿上笼蒸15-20分钟,南瓜最好选老一点的,这样蒸熟水分少

2、南瓜蒸熟用勺子压成泥,然后用密筛过一遍,是为了把皮弄出来,因为老南瓜皮蒸不烂

3、把芝麻和面粉南瓜泥和到一块儿,南瓜水分多,千万不要放水

4、揉成面团,不要怕粘手放太多的面粉,不然会影响口感,和面只要不是特别粘手就可以了。

5、把面团分成100克左右一个的剂子,揉圆,撒上芝麻擀开,面团很软,我直接用手在面板上轻轻按压开成圆型就可以了

6、电饼铛预热,放少许油,把饼放进去,两分钟后翻面

7、看着就有食欲了吧

8、铛 铛 铛
美味的南瓜饼做好了
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、护肝、解毒杀虫等功效;可与枣(鲜)、赤小豆、虾皮搭配;与芹菜、羊肉、带鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、护发、降血压等功效;可与枸杞子、海带、杏仁搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、除口臭、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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