| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 835克 | 蜜汁叉烧包热量/卡路里2410千卡 | |||
 热量2410千卡,相当于空手道241分钟消耗的热量600 | |||||
1、把清水、面粉、白糖、酵母从下到上放入面包桶，启动揉面程序。
2、揉面发酵程序自动停止后是这样的状态，面呈蓬松发酵状态。
3、扯开来有蜂窝状。
4、取出揉至紧实状态，放室外做第二次发酵。
5、发酵完体积变大。
6、呈蜂窝状。
7、自己卤的叉烧（教程看蜜汁叉烧）
8、待冷却后切成小粒状。
9、面粉挪成条状切剂，擀成中间厚边缘薄的面皮，包上叉烧馅捏成花状即可。
10、包好后再放置20分钟第三次醒面。
11、冷水入锅，大火蒸20分钟，再焖5分钟后才开锅。
12、好了。
13、香喷喷的蜜汁叉烧包就可以吃了。
14、大图。
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、补中益气等功效；可与五味子、香蕉、银耳搭配；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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