| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 火腿面卷儿热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡,相当于洗脚302分钟消耗的热量240 | |||||
1、火腿肠对半切开备用
2、发面
3、发好的面分成等量的小剂子
4、取一个小面剂擀成如图↑一头宽一头窄的样子火腿肠放在宽的一头
5、卷好的小面卷
6、全部完成放入蒸锅静置⑩分钟再开火蒸，水开蒸30分钟?
7、完成的美味儿小面卷
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、润肌肤、补肾气等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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