| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 孜然青蒜煎豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于触身式橄榄球30分钟消耗的热量480 | |||||
1、豆腐清洗干净，切成适当大小的块，这一步忘了拍照，来张网络图
2、油锅烧热，下豆腐煎至金黄
3、放盐，孜然和青蒜苗进去翻炒均匀即可出锅
4、豆腐是一对老夫妻的传统做法的豆腐，嫩滑又不容易散，孜然和青蒜的味道，你一定要试下
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有解热毒、预防高血压、降血压等功效；可与鳕鱼、鲅鱼、羊肉搭配；与小葱、木耳菜、猪血相克，同食可能会引起不适；
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