| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 53千卡 | 175千卡 | ||
| 总量 | 153克 | 蔓越莓桃胶银耳羹热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡,相当于烤面包87分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料：蔓越莓30克，银耳半朵，桃胶30克，冰糖50克，鲜百合一个
2、将白木耳提前2小时泡发，撕碎;
3、将桃胶提前12个小时泡上，泡发至无硬心即可使用，将大朵的捏成小朵；
4、锅中加入半锅水，倒入银耳，大火烧开转小火炖1个小时；
5、银耳炖了1小时后加入桃胶继续炖半个小时；
6、加入桃胶炖了半小时之后加入冰糖、百合、蔓越莓干再同炖半个小时。
7、加入蔓越莓干；
8、加入百合;
9、出锅前加入枸杞子即可;
10、
煮好啦！
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、养颜、美容养颜等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、提神、延年益寿等功效；可与猪腰、雪梨、枸杞子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、抗衰老、清热等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、和胃润肺、润肺等功效；可与鸭梨、银耳、香蕉搭配；
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